以前から、電子レンジでパスタが茹でられる容器があるというのは知っていたのですが、電子レンジで美味しく茹でられるのか少々疑問を持っておりました。
というのも、鍋でお湯を沸かしてパスタを茹でるときに、パスタを時々混ぜないとパスタ同士がくっついて大変なことになることがあり、電子レンジで加熱している間は一切パスタを混ぜないため、パスタ同士がくっついてしまうのではないかと思っていたからです。
でも、一人分のパスタを茹でたいとき、鍋を使うのはちょっと面倒だなとも思っていました。小さな鍋だとうまくパスタが収まりきらないし、大きな鍋だと重いし洗い物が面倒です。そして、湯切りのざるを出すのも洗うのも面倒。
そこで、思い切って電子レンジでパスタが茹でられる容器を買ってみました。ネットではいろいろな種類の容器があるのですが、近所のホームセンター（ビバホーム）に売っていたのは「エビス株式会社」が出している「レンジでパスタ」というものでした。
- １～４人用
- 日本製
- 原料樹脂：ポリプロピレン
- 耐熱温度：本体／１４０℃ フタ／１２０℃
- 耐冷温度：ー２０℃
- 容量 ：１．７L
- 加熱室の有効寸法 庫内左右幅 ：２９５ｍｍ以上 ターンテーブルの直径：２４０ｍｍ以上
- 加熱時間の目安 例、２人分 ６００Wで鍋で茹でる時間＋７分
- 早ゆでタイプ、細麺タイプ（太さ１．３ｍｍ以下）は使用できないよう
「レンジでパスタ」の使い方
1.本体側面のメモリまで水を入れる
2.ふたに付いている計量穴にパスタをさして分量を計る
3.本体に、パスタと塩少々を入れる
↓今回使ったパスタ 原産国：イタリア パスタ太さ：１．９６ｍｍ ゆで時間：8分 （電子レンジでは ８分＋７分＝１５分）
4.ふたをしないで電子レンジで加熱する
5．湯切り口側からふたを閉める
6.湯切り口からお湯を捨てて出来上がり！※ヤケドに注意
この日は、幼稚園が始業式で給食なしのお昼までだったため、私と子供の分２人分のパスタを作りました。
使ってみての感想は、「楽ちん！」でした。そして、パスタの仕上がり具合は、シコシコとした食感が残っていて、満足できるものでした。一番心配していたパスタ同士のくっつきも、全然ありませんでした。
使ってみて良かった点
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- 鍋でお湯を沸かすよりも早く出来る
- パスタを混ぜる手間がない
- 吹きこぼれの心配がない
- 混ぜなくてもパスタ同士くっつかない
- 茹で上がり具合も満足できる
- 鍋やざるを使わないので洗い物が簡単
- 旦那の帰りが遅くても一人分だけ作りやすい
- 休日はランチに旦那にパスタを作ってもらえる・・・かも
- 夏休みなど、子供がお留守番しているときでも、ガスを使わずにパスタが作れる
これからパスタを作るのが楽しみです。