休日の朝食は、いつもゆっくりしています。子供たちは大体7時や８時くらいまで寝ているので、私も朝食はゆっくり、そして簡単に作っています。主食はご飯の時とパンの時と半々くらいかな。そして、ウインナーはパルシステムの亜硝酸ナトリウムを使用していないものをよく使います。というのも、亜硝酸ナトリウムが偏頭痛の原因の一つということを知ったからです。
私はもともと頭痛持ちということではないのですが、たま～にストレスが溜まってきたり、肩が凝ってきたら偏頭痛特有の目がチカチカする症状が出ていました。それで、少しでもあの不快感を起こさないように調べていたら、食品に偏頭痛の原因になる物質があり、その中の一つが亜硝酸ナトリウムということでした。
スーパーなどで売っているウインナーはほとんどのものに亜硝酸ナトリウムが添加されていますが、パルシステムのウインナーには入っていないということで、愛用しております。味は、スパイシーって感じではなく、塩味のお肉って感じで、私も子供たちも大好きです。
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