乳酸菌が体に良いということで、去年からぬか漬けをしています。米ぬかで1から作るのはハードルが高いため、和歌山県にあるお店から、ぬかをお取り寄せして、去年からぬか漬けをしています。
私が一番美味しいなと思うのはきゅうりです。子供達もすごく好きで、朝はおにぎりときゅうりの漬け物という素朴な朝食の時もあります。
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乳酸菌が体に良いということで、去年からぬか漬けをしています。米ぬかで1から作るのはハードルが高いため、和歌山県にあるお店から、ぬかをお取り寄せして、去年からぬか漬けをしています。
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