子供たちはカレーが大好き。
チキンカレーの時もあったり、挽肉カレーの時もあったりしますが、どんなカレーもパクパクとよく食べてくれます。
市販のカレールーの他に、私はショウガのすりおろし、しょうゆ、プチトマトをカットしたもの５個を入れます。この、プチトマトの隠し味が何ともいい味を出してくれます。
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そして、大抵カレーは次の日まで残ります。
その残ったカレーは、我が家ではカレードリアになることがあります。
ご飯の上にカレーをのせて、チーズや卵をのせてオーブントースターで約１０分焼くと出来上がり！
ちょっと食べ方を変えるだけで飽きずに食べることができます。